現住古打毛律的印度同胞 Sami Mynimy ，是印度教 Sivan Kuil 之傳教師。

Sami 於六月初攜帶家人造訪禪林，與住持及監院交流過後，受住持邀請指導製作

道地的印度餅。 

     目前 Sivan Kuil 在沙巴只有三位合格的傳教師，Sami 乃其中一位，負責設於

古打毛律的 Sivan Kuil 中心。  

     六月十七日上午，Sami 合家再次上山，親自指導製作道地的印度餅chapati，

約十人參與學習。Sami 對中式素食烹飪也頗感興趣，並向禪林大廚靜華請教了一

些中式調味料的製作法。

     這次交流過後，Sami 意猶未竟，再次相約於下周日(六月二十四日9:30am)，

示範另一種印度餅 dhosai 的製作法。有興趣的佛友及公眾人士，皆歡迎參加。